北軽井沢の山奥から物語をつくるスタッフブログです
by sg_kitakaru
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きたかるフォレスタ 〜ひかりの森の物語〜

   \イベント情報/ 

【きたかるフォレスタ!】


浅間高原のゲートへ足を踏み入れれば

そこは素晴らしい緑かがやく

光の物語の世界が広がっています。

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今回のイベントは『あさ・ひる・よる』

と、1日中変化のある森を楽しんでもらいたい。

そんな思いで構成されています。

浅間高原の新緑の森は、太陽が1センチ動く度に

違う世界を私たちに見せてくれます。

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360度、自然があなたを包み

居心地のよいリビングのように

朝から晩までのんびり過ごせる場を各所にご用意しました。

いきいきと輝くみどりに囲まれて

思い思いの場所で

想い想いの時間をお過ごしください。

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「美しい新緑を、とことん味わってほしい!」そんな想いからうまれた、特別な空間。

ただ、新緑の「みどり」といっても見えかたや感じ方はひとそれぞれ。

あなたのお気に入りの「フォレスタ みどり色」を見つけてください。


それこそが、きたかるみどりを愛でる祭典『フォレスタ』なのです。

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ついに今週末からスタート!

『きたかるフォレスタ』


みなさんスケジュールはもうお決まりですか??

キャンプに合わせてフォレスタを満喫するために!!


イベントおすすめコンテンツ!

そんなみどりの中で味わいたい「和スイーツ特集」

KAWAMO

せせらぎ × 野点(のだて)


野点(のだて)とは、屋外でおこなう茶の湯のこと。

フォレスタ流野点は、ひときわ涼やかな川の上で

新緑の香りと小川のせせらぎに包まれて、心あらわれる一時を。


お茶を茶筅でシャカシャカと自分で立てて

飲むお茶の香りの豊かなこと。

今回は地元特産の「桑茶」を使ったもので

お茶受けのお菓子には、

山芋を使った、あんこが程よい甘さのお団子に

きな粉がたっぷりかかった手作りの和菓子です。


合わせてご紹介したいのがこちら↓

「森のキッチンで作る そば団子」

こちらも、浅間山麓の蕎麦粉と米粉でそばがきを作り、お団子に。

こんがり焼けたら、エゴマ(いくさ)味噌をとろ~りかけて。


このお味噌が今回のポイント!

エゴマには、魚に多く含まれる成分として知られている

「αリノレン酸」が豊富に含まれています。


肌や髪にハリと艶が出たり、体重が落ち、女性らしいくびれができたり、

さらに精神的にも落ち着き、イライラしなくなったりと、

女性として外側も内側も魅力的になれる効果があるそうです。

ノンカフェインの雑穀茶といっしょに頬張れば、滋味豊かな味わいが広がります。


今回、イベントに参加して下さる"食ママ倶楽部"さんは、

長野県小諸の食文化を支えてきた雑穀を多くの方に知っていただこうと、

豊富な種類の雑穀と地元産の農産物を加工した商品を開発、提供している集まりです。

地元の素材を使用し、添加物、着色料などを使用せず、素朴で体にやさしい商品を扱っています。


アウトドア女子やお料理好きなママさんキャンパーのみなさまへいかがでしょうか?

どちらも先着順でご予約制のイベントですのでお早めに!

是非、ご予約お待ちしております!


合わせて、こちらのSGブログもご覧ください!

浅間の輪で繋がった美味しい食材を届けてくれる

食ママ倶楽部の代表"高地さん"についてご紹介しています↓







by sg_kitakaru | 2018-05-10 07:00 | 自然の楽しみ方 | Comments(0)
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